yalanci-tavuk-gogsuMalzemeler

yarım paket margarin,
3 fincan un,
8 kaşık toz şeker,
1 kg süt,
1 paket vanilya
2 kakao.

Hazırlanışı:

margarin eritilir,un katıp hafif kavrulur, 8 kaşık şeker katıp karıştırılır. Sütü koyup,iyice karıştırılır. Vanilyası da katılıp,güzelce pişirilir. Muhallebi kıvamına gelince 2-3 dakika daha kaynatıp ocak kapatılır. Muhallebi ikiye ayrılır yarısına kakao koyup karıştırılır. Kaselerin içleri ıslatılır,hazırladığımız muhallebi az içlerine dökülür. Sonra kakaolu koyulur,tekrar üstüne beyaz muhallebi koyulur. Bu şekilde her kase doldurulur. buzdolabında soğutulur.
sonra ters çevirerek servis yapılır.

Afiyet olsun..                               yalanci-tavuk-gogsu ,  yalanci tavuk gogsu

Paylaş