kruton-tarifi

kruton-tarifiMalzemeler:

200 gram iç ekmek (6 büyük dilim)
60 gram margarin (3 çorba kaşığı)

Hazırlanışı:

Bir tavaya; 3 silme çorba kaşığı margarin, ya da bir kahve fincanı rafine çiçek yağı koyarak iyice kızdırın. Ardından, kızdırılmış bu yağa; kenarları çıkarılmış ince dilim halinde iç ekmekleri tavla zarı şeklinde keserek atın. Ekmeklerin bir tarafları pembeleştikten sonra diğer taraflarını çevirmek suretiyle her bir taraflarını kızartın.  Krutonlarınız kızardıktan sonra ister çorbalarda ister salatalarda kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun…

Paylaş