Home » Mutfak » BROKOLİ ÇORBASI

BROKOLİ ÇORBASI

brokoli_corbasiKanser savaşçısı olan brokolinin tam mevsimi.. Yani bol bol brokoli tüketmenin zamanı.. İşte size hem içinizi ısıtacak hem de sağlığınızı koruyacak lezzetli bir brokoli çorbası tarifi..

MALZEMELER
50 gram brüksel lahanası
Yarım kg brokoli
4 adet patates
2 adet tavuksuyu tableti(ya da tavuksuyu)
Zeytinyağı, su
Tuz, karabiber, kırmızıbiber
HAZIRLANIŞI
Patateslerin kabuğunu soyduktan sonra küçük parçalar halinde doğrayın. Brokoli ve brüksel lahanalarıyla birlikte bir tencereye aktarın. Yeterince zeytinyağı ekleyerek, kavurun.
Üzerini geçecek kadar su ekleyin. Tavuksuyu tabletlerini, yeterince tuz, karabiber ve kırmızıbiber ekleyin. Yumuşayana dek haşlayın. Yumuşadıktan sonra suyuyla birlikte blendırdan geçirin. üzerine krema eklediğiniz çorbanız servise hazır..

AFİYET OLSUN..

Buna da bir bakin

suboregi

Su böreği

Mutfakların geleneksel lezzeti su böreğinin hazırlanması zahmetlidir ancak tadına doyun olmaz.. İşte size kolayca hem ...

Social Media Icons Powered by Acurax Wordpress Development Company
Visit Us On TwitterVisit Us On FacebookCheck Our Feed